" 레브어 "
위치 : 경기 파주시 숲속노을로 322-9 1층
영업 시간 : 9:00 - 17:30 매일 (17:00 라스트오더)
11:00 - 17:30 토 (17:00 라스트오)
일요일 정기휴무
주차 정보 : 건물 뒷편에 최대 3대 가능
우박과 이슬비가 내린 화요일도 복복이씨와 복 만희!🌧️
오블완 챌린지를 통해 1일 1포스팅을 하다보니
벌써 20일차가 되었다.
(20일 연속 포스팅을 쓰는건 거의 처음인 듯..?!)
20일차에 소개할 카페는 파주 문발동에 위치한 '레브어'이다!
이 카페는 땅땅이가 찾은 카페로
디저트가 맛있어 보여서 네비를 찍고 바로 갔다ㅎㅎ
레브어는 비비드한 핑크색과 파랑색 아치형 창틀로
보색 대비의 파사드를 가지고 있어서 찾기 쉽다!
건물 1층 전체가 카페로 운영되고 있고,
주차는 건물 뒷편에 3대 정도 가능하다.
야외 자리도 통창 하나에 2인 테이블
하나씩 들어가있어 편하게 앉을 수 있다.
외관이 화려해서 안으로 들어가는
내부도 기대가 되었다ㅎㅎ
입구로 들어가 우측 벽에는 주황색
베이커리 진열대가 있다.
오 '레브어' 내부는 비비드한 오렌지 컬러로
인테리어가 되어있다!
[ 에그타르트 / 피칸브라우니 / 클래식 스콘]
3.0 / 5.0 / 3.0
늦은 오후인 4시쯤에 가서 구움과자류는
3종류가 남아있었다!
다행히 스콘 러버 복복이씨는 스콘이 많아서 안심했다ㅎㅎ
카운터는 옆에 길게 위치하고 있는데,
냉장 쇼케이스에 있는 케이크와 쿠키류도 구경했지!
[ 머랭롤케이크 / 피스타치오 치즈 케이크 ]
6.0 / 6.5
케이크는 2종류가 남아있었는데,
'피스타치오 치즈케이크'가 특이하고 궁금해서 주문했다.
주문 후 내부 자리를 둘러보는데
여기는 베이커리 진열대 앞 3인석이고,
입구에서 좌측이 넓은 공간으로 테이블이
가득 채워져있다.
센스있다고 느낀건 후문과 카운터 사이에
세면대가 있어서 화장실을 가지 않고도
카페에서 편하게 손을 씻을 수 있다!
가운데 12인석 긴 바테이블을 중심으로
2-4인 테이블이 배치되어 있는데,
우리는 2인 자리에 앉았다!
곧이어 나온 메뉴들!
괜히 바테이블에 두고 한 번 찍어보았다ㅎㅎ
우리가 주문한 메뉴는
[ 아이스 아메리카노 + 레브어 라떼 +
클래식 스콘 + 피스타치오 치즈케이크 ]
총 4가지이다.
[ 아이스 아메리카노 ]
4.0
커피가 많이 무겁지 않고 생각보다 풍미가 깊지는 않은데
레브어 특유의 원두맛이 있다!
[ 레브어 라떼 ]
5.5
일단 컵이 예뻤던 ‘레브어 라떼’이다. 사진상으로는 녹아서 아이스크림이 안 보이는데ㅜ
'레브어라떼'는 아이스크림이 올라간
진한 카페라떼로 보면 된다!
아이스크림이 올라가서 녹은거 치고 그렇게 달지않다!
고소한 카페라떼의 맛이 유지되면서
끝에 살짝 단맛이 올라온다.
'레브어 라떼' 추천!
[ 피스타치오 치즈케이크 ]
조각 6.5 / 홀 36.0
케익 전체에 피스타치오 맛이 많이 나고
크림까지 피스타치오 맛이 듬뿍나는 케익
치즈 케이크 위 피스타치오 크림 색이좀 인위적인 컬러라 식욕이 떨어져 보일 수 있지만
겉모습으로만 판단하면 안.된.다.
크림이 민트색이라 맛이 어떨지 궁금했는데
달달한 피스타치오 맛이 나면서 부드럽다
치즈케이크 밀도는 매우 높고 수분기가 있으며
끝부분은 타르트지처럼 살짝 바삭하고 고소한 맛이 난다
케이크가 정말 촉촉하고 부드러운데
피스타치오 맛이 고소해서 참 맛있다!
왜 홀케익으로도 판매하시는지 알 것 같은 맛.
'피스타치오 치즈케이크' 왕 추천!
[클래식 스콘]
3.0
속이 폭신촉촉하고 겉은 바삭한 목막힐 없는 스콘
부풀어 오르면서 결대로 갈라진
스콘의 생김새부터 아주 맛있게 생겨서
더욱 기대가 되었던 '클래식 스콘'
센스있다고 생각한 건 라즈베리 잼을 주시는데
스콘에 묻지않게 스푼에 얹어 주셔서 좋았다ㅎㅎ
스콘은 보기보다 더 촉촉하고 겉은 버터링같은 식감에
버터 풍미가 좋아서 정말 맛있었다!
라즈베리 잼에서는 과일의 알갱이가 씹혔는데
베리잼과도 참 잘 어울렸다🫐🍓
스콘 러버라면,
레브어의 '클래식 스콘'도 추천이다!!
모든 디저트와 음료를 성공했을 때의
기분이란..넘 행복하다!!!
파주 문발동에서 디저트 맛집을 찾으신다면,
'레브어'를 한 번 가보시면 좋겠다!
TO. 피스타치오 러버들
피스타치오 치즈 케이크가 궁금하시다면,
'레브어'에서 한 입 맛보세요~!
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