" 피넛버터바나나 "
위치 : 서울 성동구 아차산로7길 15-8 1층,2층
영업 시간 : 8:00 - 22:00 평일 (21:30 라스트오더)
12:00 - 22:00 주말 (21:30 라스트오더)
1월 마지막 날도 복복이씨와 복 만희-!😊
아니 새해가 밝은지 얼마 안 된 것 같은데 벌써 1월 마지막날이다.. 시간이 쏜살같은..
오늘 소개해드릴 카페는 설탕없이 100% 땅콩으로만
‘땅콩버터’를 만들어 판매하는 성수동 위치한 ‘피넛버터바나나’이다. 🥜🍌🥜🍌
좋은 단백질과 지방을 먹을 수 있어 다이어터분들도 좋아하실듯!!
그럼 ‘피넛버터바나나’ 포스팅 시작!
‘피넛버터바나나’는 성수역 1번 출구에서 4분 거리에 있다.
성수족발 지나쳐 20미터 더 북쪽으로 올라오다
좌측 골목으로 꺾으면 보이는 2층 주택이 ‘피넛버터바나나’이다.
‘피넛버터바나나’ 외관.
이 곳은 원래 ‘루디먼트’라는 카페로 3년동안 운영되다가
23년 2월 14일에 영업을 종료하고 ‘피넛버터바나나’로
23년 6월에 오픈한 신상카페이다.
이름에서부터 눈치채셨겠지만 여기서 판매하는 메인 메뉴는
‘땅콩버터’로 설탕없이 100% 땅콩으로만
만들기 때문에 다이어터분들이나
당뇨가 있으신 분들도 편하게 드실 수 있을 것 같다!
🥜🥜🥜
궁금한 마음에 얼른 1층 입구로 들어가 보았다.
중앙에 호텔 컨시어지 컨셉의 카운터가 특이했는데,
실제로 앞에 벨을 누르면 직원분이 나오신다.
입구에서 우측에는 냉장쇼케이스와 반 오픈된 주방이 보였다. 먼저 카운터 위에 진열된 디저트를 구경해보았다.
[ 레몬 / 다크 카카오 / 피넛버터 /
코코넛 / 빠빠낭시에 / 애플크럼블 ]
빠낭시에는 반죽에 바나나가 믹스된 ‘글루텐프리’ 디저트로
종류는 총 6가지가 있다.
‘피넛버터바나나’ 메뉴판.
거의 모든 메뉴들이 피넛버터와 바나나를 이용하여 만들어졌다.
시그니처 메뉴로만 주문하고 받은 진동벨.
1층 곳곳을 둘러보는데 땅콩을 직접 갈아서 판매하는
피넛버터들이 곳곳에 보였다.
땅콩버터 250g에 9,500원으로 판매.
‘피넛버터바나나’ 1층 내부 자리 전경.
1층은 천장고가 조금 낮은편인데
인테리어가 옛날 패스트푸드점 느낌이 나는 것 같기도 했다.
나는 2층으로 올라가서 자리를 잡기로 했다.
2층 문은 강렬한 레드컬러였는데 밀고 들어가면 된다.
‘피넛버터바나나’ 2층 우측 내부 전경.
빨강색 천이 천장에 걸려서 벽까지 타고 내려오는데
이 곳의 포인트컬러가 레드인가보다.
중간에는 기둥을 사이에 8인 바테이블이 놓여있다.
2층이 조금 춥게 느껴졌는데 담요도 놓여있으니
쓰실 분은 가져다 사용하면 될 것 같다.
소리가 조금 요란했던 진동벨을 내고 받아온 메뉴이다.
쟁반을 들고 2층으로 올라올 때 조심스럽게 가져왔다ㅎㅎ
내가 주문한 메뉴는
[ 피버바 스무디 + 피버바 토스트 ]
총 2가지이다.
[ 피버바 스무디 ]
6.8
피넛버터와 바나나가 들어간 NO SUGAR 시그니처 스무디
컵이 큰편이라 양이 많고 탁한 연베이지 색깔이다.
물한방울 안 들어간듯한
매우 걸쭉하고 되직함을 가지고 있다.
피버바 스무디의 텍스처를 보여드리기 위해 찍은 영상.
처음에는 너무 걸쭉해서 빨대잘 안 빨리는데
시간이 지나면 좀 부드러워진다.
맛은 바나나 : 땅콩 버터 맛이 6:4비율로 나는 듯
포만감이 좋아서 반만 마셔도 배불렀다ㅎㅎ
중독적인 맛이라 꼭 드셔보시길!
‘피버바 스무디’ 추천!
[ 피버바 토스트 ]
4.7
직접 뽑아낸 땅콩100%버터와 바나나 위에
슈가 브륄레를 얹은 피버바 기본 시그니처 토스트
피넛버터의 고소한 향이 나는 것 같아서 맡아보니
생각했던 땅콩의 향이 아닌 의외로 슈가의 달달한 향이 난다..!
피넛버터를 먼저 먹어봤는데 단맛이 전혀 안나서 놀랐다.
정말 땅콩만을 갈아서 버터를 만들었구나 느껴졌는데,
시중에서 파는 땅콩버터에서는 왜 달달함을 느꼈지
싶을정도로 단맛이 없어서 고소한 맛에 자꾸 손이 갔다.
바나나는 9개 올라가있고 바나나가 너무 차가워서 놀랐지만
토스트 + 땅콩버터 + 바나나 브릴뤠를 동시에 먹으니
합이 참 좋았다!!
바나나 위 슈가브릴레가 피버바 토스트에서
단맛을 담당하고 있었다💛
토스트는 보통 식빵 두께의 얇기이며,
바삭하게 구워져서 고소하고 맛있다.
‘피버바 토스트’도 추천!!
1층에 걸려있던 영양성분표가 귀여워서 한 컷.(물론 칼로리는 귀엽지 않았지만^_^..)
설탕이 안 들어간 수제 땅콩버터와 바나나로
디저트와 음료를 만들어 판매하는 카페 ‘피넛버터바나나’
특색있는 카페들이 많은 성수동에서
메뉴와 컨셉으로 경쟁력이 있지않나 싶다!
다이어터분들도 죄책감을 덜 가지고 먹을 수 있고
당뇨가 있으신 분들도 편하게 드실 수 있으니
100% 피넛버터의 맛을 한 번 느껴보세요!
성수 카페 '피넛버터바나나' 땅콩버터 좋아하시는 분들께
적극 추천합니다🥜🍌🥜🍌
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https://place.map.kakao.com/295645750
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