" 당김 "
위치 : 서울 은평구 연서로13길 32 1층 당김
영업 시간 : 9:00 - 19:30 평일 / 10:00 - 19:30 토
일요일 정기휴무
오늘도 복복이씨와 복 만희-!😄
딸기 생크림 케이크가 정-말 유명하다는 후기에
꼭 와봐야겠다고 생각한 카페 '당김'
케이크 시트지부터 모든 디저트는 좋은 재료만을
정직하게 사용해 매장에서 직접 생산한다고 한다.
은평 카페 투어 15탄 '당김' 포스팅 시작!
구산역 2번 출구로 나와 건너사 걸어오다보면
보이는 골목에 위치한 ’당김‘
재작년 7월에 오픈했다고 하니 거의 2년이 되어가는 셈이다.
눈에 띄는 간판은 없지만 코너에 위치하고 있어서
크게 헤매지는 않으실 듯 하다!
입구 바로 옆에는 긴 야외 벤치가 놓여있다.
수제 케이크인 홀케이크는 예약제로 운영되어
픽업일 기준 2일 전에는 문의를 해야한다.
그럼 들어가볼까나!
입구 바로 앞에는 햇살이 들어오는 4인 테이블이 있고
그 옆에는 기둥 사이에 3인 테이블이 놓여있다.
맞은편에는 스태프 공간이 있다.
‘당김’ 내부자리 전경.
벽과 창문을 따라 자리가 ㄱ자로 배치되어 있다.
카페 안쪽에 카운터가 위치하고 있다.
[ 오리지널 휘낭시에 / 솔티초코 휘낭시에 /
초코칩 휘낭시에 / 화이트 다미아 휘낭시에 ]
2.2 / 2.7 / 2.7 / 2.7
[ 무화과 크림치즈 휘낭시에 / 꿀 고르곤졸라 휘낭시에 /
고구마 맛탕 휘낭시에 ]
2.7
스콘은 품절이였고 총 7가지의 휘낭시에가 있는 모습.
카운터 옆에는 스탠드형 냉장 쇼케이스가 있는데
[ 딸기 우유 케이크 / 수제 생딸기 라떼 ]
6.9
[ 피칸파이 / 오리지날 버터바 / 오레오 말차 버터바 /
황치즈 버터바 / 에스프레소 버터바 ]
3.5 / 5.0 / 5.5 / 5.5 / 5.5
조각케익과 버터바 등이 안에 담겨있다.
직원분 왈, 주말에는 다양한 종류의 케익이
평일에는 한가지 종류의 케익이 나온다고 하셨다.
‘당김’ 메뉴판
커피와 논커피, 음료부터 시즌 메뉴까지 구성이 다양한 편.
메뉴는 직원분이 자리로 직접 가져다 주신다!
(+ 직원분이 엄청 친절하시다..!🥹)
내가 주문한 메뉴는
[ 아메리카노 + 딸기 우유 케이크 ] 총 2가지이다.
[ 아메리카노 ]
3.8
산미가 느껴지지 않고 진하지 않아서
어느 디저트와 먹어도 무난하게 다 어울릴 맛이다.
아메리카노 컵이 커서 양이 꽤나 많다.
[ 딸기 우유 케이크 ]
6.9
케이크 시트 4겹과 생크림 3겹의 구조.
시트는 크림을 지탱할 정도만의 살짝의
단단함이 있으면서 부드럽고 촉촉한 식감이다.
크림은 100% 동물성 생크림만을 사용해서 그런지
은은하게 달달하며 무척 부드러워서 계속 먹게된다.
(개인적으로 크림의 양이 많지 않아서 좋았다ㅎㅎ)
딸기가 철이 조금 지나서 달기보다 새콤한 맛이 나서실짝 아쉬웠지만 이건 계절을 탓할 수밖에😇
그럼에도 딸기 생크림 케익의 정석이랄까?!
‘딸기 우유 케이크’ 추천!
+++
휘낭시에가 맛있다는 후기를 보고
고민끝에 결국 추가 주문을 한 복복이씨^_^
[ 무화과 크림치즈 휘낭시에 + 고구마 맛탕 휘낭시에 ]
총 2가지를 사 보았다!물론 배가 불러서 사진만 찍고 포장해옴..ㅎ
[ 무화과 크림치즈 휘낭시에 ]
2.7
큼지막한 무화과와 크림치즈가 들어있다.
살짝 태워진 맛이 나는데 쓰진 않고
쫀쫀하면서 반죽 자체의 맛이 진한 편!
짭잘한 크림치즈와 달달한 무화과가
겉돌지 않고 잘 어울린다!
[ 고구마 맛탕 휘낭시에 ]
2.7
겉부분이 바삭쫀쫀한 것이
휘낭시에만의 최고의 식감을 자랑한다!
윗부분이 고구마맛탕 겉부분처럼
바삭달큰하게 코팅되어 있고
‘고구마 맛탕 휘낭시에’ 측면부.
설탕 알갱이들이 보이는데
안에는 아무것도 안 들어있으며, 고구마 맛이 살짝 난다!
시즌에 맞추어 케이크를 만드신다고 하시는데
개인적으로 무화과 케이크가 무척 먹어보고 싶었다ㅠ
케이크를 좋아하시는 분들과
구움 과자를 좋아하시는 분들 모두의 취향을
맞추어 행복을 판매하고 있는 ‘당김’
구산역 카페 '당김'에서 입안 가득 행복을 당겨보세요!
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https://place.map.kakao.com/2002427878
당김
서울 은평구 연서로13길 32 토마토빌딩 1층 101호 (구산동 9-41)
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당김 : 네이버
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