[강원_춘천 카페] 쉬러와 Cafe Shiruwa

 

" 쉬러와 "

 

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위치 : 강원 춘천시 신북읍 지내고탄로 246 1,2층
영업 시간 : 11:00 - 19:00 평일 (18:20 라스트오더)
11:00 - 22:00 주말 (21:20 라스트오더)

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오늘도 복복이씨와 복 만희-!
 

지난 연휴 때 땅땅이와 춘천을 다녀왔다!

춘천에서 갈 카페들을 알아보다가 
카페 이름이 워낙 직관적이라 머리속에 남은 ‘쉬러와’
말의 힘이 있다고 진짜 쉬러가는 느낌으로 출발을 했지!
 
 
춘천 카페 '쉬러와' 포스팅 쉬악!

 

 
‘쉬러와’ 주차장.
몰랐는데 작년에 방문했던 춘천 카페 ‘유기농카페’와
가까이에 위치한 편이였다!

⬇️ ‘유기농카페’ 포스팅이 궁금하다면 여기로 ⬇️

 
자체적으로 넓은 주차장이 있어 주차걱정은 안해도 된다!
(역시 강원도라 땅을 큼지막하게 쓰시는건가..!)

 
‘쉬러와’로 들어가는 길
야외 자리들이 먼저 맞이하여 주는데

 
좌측 야외자리 전경과

 
우측 야외자리 전경이다.

 
측면에 돌길을 따라서도 들어갈 수 있다!

 
‘쉬러와’ 외관

 
‘쉬러와’는 지역에서 재배되는 쌀을 이웃 방앗간에서 직접
빻은 습식 쌀가루로 ‘글루텐프리 쌀디저트’를 판매한다!!

 
그럼 입구로 들어가볼까나!

 
쉬러와 홀케이크와 전반적인 설명지가 붙어있는 모습.
쌀 디저트류가 전국 택배도 가능한 듯하다.

 
그 옆 냉장 쇼케이스를 보니 다양한 디저트들이 있다!

 [ 돼지바 쌀케이크 / 말차 쌀케이크 /
블루베리 쌀케이크 / 쌀쿠키 치즈케이크 ]
7.0 / 5.5 / 6.5 / 7.0

 [ 단호박 찹쌀타르트 / 황치즈케이크 / 옥수수 쌀케이크 ]
6.0 / 7.5 / 7.5

 [ 초코 쌀케이크 / 단호박 쌀케이크 /
쌀 티라미수 / 고구마 쌀케이크 ]
7.5 / 8.5 / 7.5 / 7.0

총 11가지 종류의 쌀디저트가 있다!

‘쉬러와’ 메뉴판
주문을 마치고 카페 내부를 둘러보았다.

1층 카페 공간은 창가 옆 복도식으로 길게 마련되어 있는데
‘쉬러와’ 1층과 야외공간은 반려 동물 동반이 가능하다.

 
계단 뒤쪽으로는 베이킹실이 있고

 
우리는 2층으로 올라갔다!

 
올라오니 2층 내부 규모가 꽤 넓었다.

 
셀프대와 아기의자도 비치되어 있고

 
귀여운 나무 그림이 있는 자리까지.

 
2층 내부 전경.

 
창가쪽 자리가 좋아보여서 우리도 여기에 앉았다!

진동벨이 울려서 1층에서 받아온 쟁반

우리가 주문한 메뉴는
[ 아메리카노 + 홍차몽 +
단호박 쌀케이크 + 블루베리 쌀케이크 ]
총 4가지이다.

[ 홍차몽 + 아메리카노 ]

[ 아메리카노 ]
5.0

구수하고 묵직한 바디감이 느껴진다.
딱 깔끔한 아메리카노 맛!

[ 홍차몽 ]
7.0
수제 자몽 스쿼시와 24시간
콜드브루 홍차를 블렌딩한 아이스 티

살짝 미완성이 아닌가 싶을 정도로
색깔에 비해 연한 맛이 난다ㅎㅎ

그치만, 오히려 달지 않아서 케이크와 먹기도 좋다!

[ 블루베리 쌀케이크 + 단호박 쌀케이크 ]

[ 단호박 쌀케이크 ]
8.5

가장 위에 진한 단호박과 호박씨가 데코되어 있다.
재료가 신선한게 느껴지고 원물 100퍼센트 그자체다.

< 단호박 시트 + 단호박 크림 >*2  의 구성
시트가 카스테라처럼 입자가 촘촘하고 부드럽다!
텍스처가 쉬폰이나 술빵처럼 뽀득하고 갈라진다고 하면
이해하기 쉬우쉴 듯 하다!

케이크인데 먹으면 건강해질 거 같다!
아이나 어른들과 먹기에

‘단호박 쌀케이크’ 추천!

 
[ 블루베리 쌀 케이크 ]
6.5

위에 뿌려진 블루베리는 원물인지
전혀 달지않고 시큼한 맛이난다.

엄청 곱고 부드러운 크림이라 마치 무스처럼 느껴지며
신기하게 맛은 무척 담백하다!!

개인적으로는 조금 시큼해서 내 취향은 아니였지만
땅땅이는 마음에 들어했다!

 
배를 채우고 2층 테라스자리도 있어서 나가보니

 
옆에 산이 있어서 그런지 청량한 느낌이 든다🍃

 
2층에서 내려다본 ‘쉬러와‘ 야외 자리
가운데 케이크 모형이 시선을 사로잡는다!
🎂🎂🎂

 
코너를 꺾으면 바깥 논밭뷰를 보며 앉을 수 있는
야외 자리도 있다.
그치만 야외 테이블에는 먼지가 많아서
추천은 하지 않는다ㅜㅋㅋ

컨셉이 있는 인테리어나 SNS 감성보다는
실리를 추구하는 느낌의 카페 ‘쉬러와’
땅땅이는 오히려 이런 곳이 좋다며 마음에 들어했다!

음료와 케이크 모두 본질에 집중되어 있어 좋았다!

춘천에서 정말 쉬러오고 싶을 때
건강하고 담백한 쌀디저트 드시러 오실 때는 
'쉬러와'로 푹 쉬러와~
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https://place.map.kakao.com/1420529125

쉬러와

 
https://naver.me/xfaknQLM

쉬러와 : 네이버

 
 
 
 
 

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